أرباحه اليومية 4500 يورو.. شاب سوري يفتتح مشروعا فريدا من نوعه في ألمانيا ويمكن للجميع الاستفادة منه

ترند بوست – متابعات

أرباحه اليومية 4500 يورو.. شاب سوري يفتتح مشروعا فريدا من نوعه في ألمانيا ويمكن للجميع الاستفادة منه

نجح السوري “ريدار حاج مصطفى” من أبناء مدينة “حلب” المقيم في “ألمانيا” بإنتاج أنواع مختلفة من الجبنة السورية التي لاقت إعجاب الزبائن وإقبالاً كبيراً منهم.

“مصطفى” الذي يعمل في مصنع خاص به افتتحه في العام 2020، وفقاً لما ذكرت مجلة “هرتنر الألمانية” وترجم سناك سوري، حيث ينتج ستة أنواع مختلفة من الجبن نصف المقطع والجبن الطري والقشدي بمعدل 500 كيلو غرام يومياً يذكر ان سعر كيلو الجبنة يباع الان في ألمانيا بمبلع 9 يورو وتساوي ال500 كيلو التي يقوم بانتاجها مبلغ 4500 يورو يوميا.

وذكر “مصطفى” البالغ من العمر 43 عاماً أنه يصنع الجبن من الحليب الموثوق الذي يتم الحصول عليه من 280 بقرة، مؤكداً موثوقية ونظافة منتجاته التي تستغرق فقط مدة يومين بالتخزين المؤقت لتنطلق للاستهلاك مباشرة في محلات السوبر ماركت الصغيرة ومعظمها من المتاجر المتخصصة التركية والسورية أو العملاء الخاصين الآخرين، لافتاً إلى أن الألمان يحبون الجبن المشوي والجبنة المسنرة مع الكمون الأسود، وأن هناك أجباناً حلوة وساخنة.

يطمح “مصطفى” لتوسيع مشروعه البالغ حالياً 80 متراً مربعاً، معرباً عن فخره بمنتجاته ونجاحها بالوصول للمستهلكين الألمان لكنه يأمل أن يتمكن قريباً من إتقان اللغة الألمانية.

ويعيش في المانيا مئات الاف المهاجرين الذين انتقلوا اليها بعد اندلاع الحرب الاهلية في بلادهم.

وتشهد البضائع السورية طلبا كبيرا من قبل هذه الجالية الكبيرة نسبيا، حيث يمكن ايجاد الاجبان والماكولات السورية الشعبية في المحلات السورية والتركية التي تعتبر المقصد الاول لتبضع الجاليو العربية والسورية على حد سواء.