من أجل صحة زوجته.. مواطن تركي زرع فاكهة نادرة فحصل على مليوني ليرة تركية عند قطاف المحصول
من أجل صحة زوجته.. مواطن تركي زرع فاكهة نادرة فحصل على مليوني ليرة تركية عند قطاف المحصول
بدأ المواطن التركي “تحسين توسون ” ، القاطن في ولاية قونية بزراعة فاكهة ( أرونيا ) من أجل زوجته التي كانت مصـ.ـابة بالسـ.ـرطـ.ـان. بعد أن تعافت زوجته ، ترك وظيفته وبدأ في إنتاج فاكهة ارونيا Aronia بالكامل ،
وبحسب مارصدت وترجمت مواقع إعلامية محلية تكسب عائلته بأكملها من هذه الفاكهة وسينتج هذا العام 5 أطنان من الفاكهة التي تباع مقابل 120 ليرة تركية للكيلو و 380 ليرة جافة.
إذا باع طوسون كل هذا الإنتاج على أنه رطب فسوف يكسب 600 ألف ، وإذا جف وباع ، فسوف يكسب مليون و 900 ألف ليرة.
وفي معرض التعبير عن بدء التعرف على الفاكهة في تركيا ، قال طوسون إنه يزرع ويستهلك بكميات كبيرة جدًا في الدول الأوروبية والولايات المتحدة الأمريكية وروسيا ودول البلقان. مذكرا بالآثار الإيجابية للفاكهة على صحة الإنسان.
فاكهه الارونيا هي واحدة من الفواكه التي لها فوائد كثيرة، فهو نوع من أنواع التوت البري، وهو عادة يتم زراعته في أمريكا الشمالية وعلى ضفاف نهر الامزون في البرازيل، وهو يتم زراعته مرة واحدة فلا يمكن نقله من مكان لأخر لزراعته، وهو فاكهه صيفية.
فاكهة الارونيا :
فاكهه الارونيا، هي من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة مضادة الاكسدة، كما انه يحتوي على مركبات حماية للبشرة التي تعمل على تقليل الشيخوخة، وتحارب السرطان.
كما انه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الزنك والحديد و المغنيسيوم، والمغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم، كما انها تحتوي على فيتامين ،a، c، e .
ولكن بعض الأشخاص لا تعرف قيمتها الغذائية والكثير من الفوائد الصحية لفاكهه الارونيا وهذه بعض الفوائد الصحية لها .
فوائد فاكهه الارونيا:
1_مضاد للأكسدة:
ان عصير فاكهه اللارونيا مضاد للأكسدة، لذا فهو مرطب طبيعي للجسم، فهو مطهر طبيعي للجسم ضد الملوثات الخارجية .
2_مكافح للشيخوخة:
يعطينا عصير الارونيا مظهرا جيدا، فهو واحد من اكثر الفواكه التي تساعد على مكافحة الشيخوخة، فهي رائعة للقضاء على التجاعيد او اي علامة من علامات الشيخوخة .
3_ مضاد للسرطان:
ان عصير فاكهه الارونيا واحد من اهم المضادات لمرض السرطان، ورغم انه لم يتم اثبات ذلك الا ان بعض الناس تفضل شرب العصير للوقاية من المرض، فهو يمتلك نفس فوائد الرمان للجسم، فهو ما يعتقده البعض انه يحارب السرطان .
4_ مضاد للبكتيريا:
كما ان عصير الارونيا مضاد جيد للبكتيريا، ولذلك يفضل استخدام العصير عند وجود أي عدوى بكتيرية، كما انه يعمل على وقاية الجسم من الامراض التي تكون بسبب البكتيريا .
5_ مضاد للالتهابات:
يعمل عصير الارونيا على انه مضاد للالتهابات، لذلك فهو محارب لأي نوع من أنواع الالتهابات، وبرغم من ذلك فانه أيضا يمكنه تهدئة الالم، فهو يمكنه ان يهدئ التهاب الحلق او عدوى الجلد، وهو يعمل نفس عمل جوز الطيب الافريقي الذي يعمل كمهدئ للالتهابات .
6_ حماية القلب:
يفيد عصير الارونيا في حماية القلب، فهو يساعد القلب ان يكون مثاليا وانه يتجنب العديد من الامراض التي تتعلق بحالة القلب، وتساعده على دورة دموية سليمة تساعد على صحة القلب .
7_الجهاز الهضمي:
يساعد عصير الارونيا على تحسين عملية الجهاز الهضمي في الجسم، فهو مساعد جيد لتحويل الغذاء الى طاقة فعالة يمكن لجسم الانسان ان يستفيد منه، فيعمل عصير توت الاورنيا على الفوائد الصحية في عملية التمثيل الغذائي للجسم .
8_ تخفيف الم الجهاز الهضمي:
يحتوي عصير الارونيا على الالياف التي يمكنها ان تساعد على تخفيف الجهاز الهضمي، لذلك لا توجد أي مشكلة في الاسراف في تناول العصير يوميا، فهو يحسن حركة الأمعاء لسهولة عملية الهضم .
9_ صحة القلب والاوعية الدموية:
عصير الارونيا يساعد على تجنب امراض القلب والاوعية الدموية، وهو أيضا ينظم مستوى الكولسترول في الدم، لذلك فان الذين يتناولون عصير الاورنيا يتجنبون حدوث أي ازمة قلبية مفاجئة او حدوث أي سكتة دماغية.
10_ضغط الدم:
العصير هو واحد من العصائر المفيدة لضغط الدم، لذا فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم، فهو يساعد على تقليل ضغط الدم وادرار الدورة الدموية، لذا فهو مفيد لصحة الانسان.
تحذيرات:
1_ يجب ان نتجنب شرب عصير الارونيا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية، مثل الحكة واحمرار الجلد، وتورم الفم والغثيان، لذا فيجب تجنب العصير اذا كنت تعاني من أي من هذه الأشياء.
2_اذا كنت تعاني من مرض السكري، فيجب عليك ان لا تضيف أي سكريات له، لان أي نسبة سكر تضاف اليه الى زيادة مفاجئة في نسبة السكر في الدم.
3_ كما انه يفضل ان لا يتناول السيدات الحوامل عصير الارونيا الا عند استشارة الطبيب، لان العصير يمكن ان يؤدي الى الإجهاض الى الجنين.
4_يمكن الاسراف في تناول العصير الى حدوث اسهال، لانه يحتوي على فيتامين ج، فمن الأفضل ان يتم تناول الكمية المناسبة للعصير.
